Сімейна екоферма. Крафтове виробництво сирів з козячого молока. Наші кози зааненської породи -чемпіони молочного козівництва. Ця порода відрізняється високою плодовитістю і молочністю. Їхнє молоко не має специфічного козячого запаху. Кози цілий день на вільному випасі. Ми використовуємо для приготування сирів тільки козяче молоко без консервантів, антибіотиків і домішок. Більшість кормів вирощуємо і заготовлюємо самі. Усі сири готуємо власноруч за рецептурою французьких, швейцарських і італійських сирів.
Види діяльності:
Індекс за видами діяльності