
Контактна особаЛузаков Дмитро Анатолійович
Person for contactDmitriy Luzakov
Країна походження франшизиУкраїна
Country originUkraine
Тип сервісу або продуктуМагазин-пекарня
Product or service typeBakery-shop
Рік заснування компанії/Year company founded2014
Початок франчайзингової діяльності/Start of franchising2017
Кількість власних підприємств/Company own stores112
Кількість франчайзингових підприємств/Number franchise stores74
Первинний внесок (вартість франшизи)/Initial fee$5 000
Необхідний початковий капіталВід $25 000
Required start up capitalFrom $25 000
Рекламний пайВідсутній
Advertising contributionMissing
Роялті (сервісна плата)/Ongoing royalty3,5 %
Кількість персоналу на підприємствіВід 1 000 осіб
Total employed staffFrom 1000 people
Підтримка, яка надається• Консультації при підборі місця для розміщення пекарні та затвердження локації
• Розробка дизайн-проекту пекарні
• Покрокові інструкції персонального менеджера по відкриттю
• Консультації при підборі ключових співробітників пекарні
• Пропозиція постачальників і моделей торгового та виробничого обладнання
• Допомога при виборі інвентарю
• Навчання та стажування ключових співробітників пекарні
• Підтримка при відкритті: надання start-up команди на відкриття
• Супровід під час усієї дії договору франчайзингу ключовими співробітниками центрального офісу в закритій групі
Support provided• Consultations on selecting a location for the bakery and approving the site
• Development of the bakery design project
• Step-by-step instructions from a personal manager for the opening process
• Consultations on selecting key bakery staff
• Recommendations on suppliers and models of commercial and production equipment
• Assistance in choosing inventory
• Training and internship for key bakery employees
• Support during the opening: providing a start-up team for the launch
• Ongoing support throughout the entire franchise agreement by key employees of the central office in a closed group
Цільові регіониМіста в Україні з кількістю жителів від 5 000 чоловік
Target franchise areaCities in Ukraine with a population of at least 5,000
Вимоги до франчайзі (оператора)1. Успішний досвід ведення операційного бізнесу (не обов'язково в сфері громадського харчування)
2. Професіоналізм і відповідальний підхід до бізнесу
3. Дотримання корпоративних стандартів
4. Побудова відносин з компанією на основі взаємної довіри і поваги.
Required franchisee profile1. Successful business operations (not necessarily in the catering sector)
2. Professionalism and responsible approach to business
3. Compliance with corporate standards
4. Building relationships with a company based on mutual trust and respect.
Вимоги до майбутнього розташування закладуПриміщення розташовані на перехрестях або в місцях скупчення пішохідного трафіку, в спальних або центральних районах міст з населенням від 5 000 чоловік. Обов'язкова наявність не менше 22 кВт потужності електрики, каналізації і підведення води
Site selection criteriaBuildings are located at intersections or in places where pedestrian traffic is concentrated, in the sleeping or central areas of cities with a population of 5,000. Mandatory presence of not less than 22 kW of electricity, sewerage and water supply.