Адреса	вул. Львівська, 63Г, Луцьк, 43018, Україна
Тел.	(95) 167-7788
Facebook/Instagram	gabar.ua
E-mail	gabar.food@gmail.com
Інтернет	gabar.com.ua

Контактна особа
Наталія Паронова
Person for contact
Natalia Paronova

Країна походження франшизи
Україна
Country origin
Ukraine

Тип сервісу або продукту
ХоРеКа
Product or service type
HoReCa

Рік заснування компанії/Year company founded
2024

Початок франчайзингової діяльності/Start of franchising
2024

Кількість власних підприємств/Company own stores
2

Кількість франчайзингових підприємств/Number franchise stores
29

Первинний внесок (вартість франшизи)
9000 євро
Initial fee
9000 euro

Необхідний початковий капітал
Від 100 000 євро
Required start up capital
More then 100 000 euro

Роялті (сервісна плата)
100 євро
Ongoing royalty
100 euro

Кількість персоналу на підприємстві
Від 12
Total employed staff
More then 12

Підтримка, яка надається
•  План розстановки обладнання на виробництві
•  План розстановки обладнання на закладі
•  Технологічні карти
•  Калькуляційні карти
•  Офлайн навчання кухарів на базі луцького виробництва
•  Офлайн навчання барист на базі луцького закладу
•  Постійне доповнення меню
•  Бренд бук
•  Контакти постачальників
•  Постійний супровід
Support provided
•  Equipment layout plan for the production facility
•  Equipment layout plan for the establishment
•  Process charts
•  Cost calculation cards
•  Offline chef training at the Lutsk production facility
•  Offline barista training at the Lutsk establishment
•  Continuous menu updates
•  Brand book
•  Supplier contacts
•  Ongoing support

Цільові регіони
Україна
Target franchise area
Ukraine

Вимоги до франчайзі (оператора)
•  Досвід роботи у сегменті Хорека (рекомендовано)
•  Бажання та ресурси стати власником мережі закладів громадського харчування
•  Вміння швидко приймати рішення
Required franchisee profile
•  Experience working in the HoReCa segment (recommended)
•  Desire and resources to become the owner of a chain of catering establishments
•  Ability to make quick decisions

Вимоги до майбутнього розташування закладу
•  Локація з високим трафіком пішоходів
•  Мінімум 5 парковочних місць біля закладу
Site selection criteria
•  Location with high pedestrian traffic
•  Minimum of 5 parking spaces near the establishment